Ridiculum Vitae
(Actualizado a febrero de 2023)
Experiencia Profesional
Formación Universitaria
Actividad docente destacada
Algunas Publicaciones
Experiencia Profesional
- Profesor del Área de Economía e Historia Agropecuaria de ISAM Education.- desde 2019.
- Integrante del Área de Comunicación de Cajamar Caja Rural: Apoyo Institucional y Publicaciones. – desde mayo de 2021.
- Responsable de Cajamar Innova del Grupo Cooperativo Cajamar. – marzo de 2020-mayo 2021
- Director del Servicio de Estudios Agroalimentarios del Grupo Cooperativo Cajamar – diciembre de 2012-febrero de 2020
- Director del Instituto de Estudios Socioeconómicos de la Fundación Cajamar. — marzo de 2009-diciembre 2012.
- Responsable del área de Economía del Instituto de Estudios Socioeconómicos de la Fundación Cajamar. — Abril 2008-Marzo 2009
- Responsable de e-bussines, Musicamás Servicios Musicales, S.L. — Enero 2000-Junio 2003
- Director del Servicio de Estudios de la Cámara de Comercio de Almería — 1998-2008
- Gerente de Eliminación y Recuperación de Químicos, S.L. (ERQUIM) — Abril- Diciembre 1995
- Gerente de QUALITAS Consultores de Empresa, S.L. — Marzo 1994-Diciembre 1996
- Director del Servicio de Formación, Cámara de Comercio de Almería — 1991-1995
- Técnico del Servicio de Estudios, Cámara de Comercio de Almería — 1990-1993
- Asesor contable y de gestión (profesional libre). Principales clientes: Distribuciones Túnez, S.A., Centro Médico Scanner, S.A., Grupo Iberfot, S.A.— 1990-1993
- Becario de Investigación de la FIAPA, (Fundación para la Investigación Agraria de la Provincia de Almería) — 1989-1990
- Administrativo en S.A. Almacenes Escámez — Julio a Noviembre de 1989
Formación Universitaria
- Universidad de Almería — Suficiencia investigadora, Departamento de Economía Aplicada, 1995
- Universidad de Almería — Curso de Doctorado: Economía, nuevas tendencias, 1995.
- Universidad de Granada — Licenciado en CC. Económicas y Empresariales, 1993.
- Universidad de Granada, Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de Almería — Diplomado en CC. Empresariales, 1989.
Actividad docente destacada
- Profesor de ISAM Education desde 2019.
- Profesor de la Escuela Andaluza de Economía Social desde 2013.
- Profesor de la Escuela de Consejeros Cooperativos del Grupo Cooperativo Cajamar, desde 2012.
- Profesor del Programa de Alta Dirección en Empresas Agroalimentarias de la Fundación CITOLIVA, Jaén (Cursos 2011/2012 y 2012/2013).
- Profesor del Curso de Experto en Mercados Financieros de la Universidad de Almería desde su primera edición, niveles 1 y 2.
- Profesor del Curso de Experto en Dirección y Administración de Empresas de la Universidad de Almería (desde el curso 2007/2008).
- Profesor del Curso “Desarrollo, pobreza y cooperación” de la Universidad de Almería desde su primera edición.
- Profesor Asociado a tiempo parcial del Departamento de Economía Aplicada de la Universidad de Almería, asignaturas desde Octubre de 1998 hasta Septiembre de 2008, impartiendo actualmente las asignaturas:“Economía Aplicada” (5º de CC.Ambientales) y “Análisis económico del Mercado de trabajo” (5º de CC. del trabajo).
- Profesor Asociado a Tiempo Completo del Departamento de Economía Aplicada de la Universidad de Almería. Desde Noviembre de 1995 a Septiembre de 1998. Asignaturas: “Economía Española y Mundial” y “Economía Española”, ambas de primer curso de la Licenciatura en Dirección y Administración de Empresas. Desde el curso 96/97, asignatura “Economía Aplicada” del tercer curso de Ciencias Ambientales.
- Profesor de apoyo en la Escuela Universitaria de Graduados Sociales para las asignaturas de Estructura Económica (2º curso), Relaciones industriales (3º Curso) e Historia Social del Trabajo (1º Curso) (Marzo a Junio de 1994).
- Becado por la Fundación para la Investigación Agraria de la Provincia de Almería (FIAPA), para desarrollar un trabajo en el Servicio de Estudios Económicos de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Almería. (Noviembre 1989-Noviembre 1990).  
Algunas Publicaciones
- Uclés Aguilera, D. (2023): "Logística y distribución de alimentos frescos"; en Distribución y Consumo, 173; pp. 5-16.
- Uclés Aguilera, D. (2022): “El aumento de los costes agrarios”; en VV. AA.: Agricultura y ganadería familiar en España. Anuario 2022. Madrid, UPA; pp: 113-119. Disponible en: https://www.upa.es/upa/_depot/_adjuntos/beefbd8fd4ac5b81657625347.pdf
- Gutiérrez Navas, M.; Uclés Aguilera, D.; Sancho García, E., y Marzo López, B. (2022): Cajamar Caja Rural: un modelo de banca cooperativa para el siglo XXI. Almería, Cajamar Caja Rural.
- Castro, A.J. et al. (2019): "Six Collectiva Challenges for Sustainability of Almeria Greenhouse Horticulture"; International Journal of Environmental Research and Public Health 16, 4097; doi:10.3390/ijerph16214097.
- Uclés Aguilera, D. (2019): "Termómetro del sector cárnico. Barómetro ANICE-Cajamar"; Cárnica núm. 404 Jul/Ago 2019; pp: 56-69
- Uclés, D. (2019): La distribución de alimentos en España, más allá de la eficiencia segmentada. En Ortega Burgos, E. y Medina Martín. F.: El supermercado. Un modelo de proximidad equilibrada, accesible y circular. Madrid, Thomson Reuters Aranzadi.
- Uclés Aguilera, D. (2015): No más de 15. Almería, Hogarth Press (disponible en Amazon).
- García, R.; Uclés, D. y Cabrera, A. (2013): La incorporación de valor añadido en la cadena agroalimentaria. Retos para el cooperativismo agrario andaluz; Almería, Cajamar.
- Giagnocavo, C.; Fernández-Revuelta, L. y Uclés, D. (2013): "The case for proactive cooperative banks and local development: innovation, growth and community building in Almería"; en Goglio, S. y Alexopoulos, Y. (eds.): Financial cooperatives and local development; New York, Routhledge.
- Uclés Aguilera, D. (2012): "De olas y rocas"; en Quero, J.M. (coor.): Reflexiones en el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar; Almería; Junta de Andalucía; pp: 284-288
- Uclés Aguilera, D. (2012): "Del agua antigua al agua virtual"; en Fernández-Palacios (dir.): Almería Mediterránea. 2010; Consejería de Medioambiente, Junta de Andalucía; pp: 98-99
- Cabrera, A. y Uclés, D. (2012): Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería, campaña 2011-2012; Almería, Fundación Cajamar.
- Uclés, D.; Cabrera, A. y Martínez, M.J. (2012): Análisis del complejo agroindustrial canario; Almería, Fundación Cajamar.
- Arcas, N.; Alcón, E.I.; López, A.; Cabrera, A. y Uclés, D. (2012): Análisis de la campala hortofrutícola de la Región de Murcia, campaña 2010/2011; Almería, Fundación Cajamar.
- Uclés, D. y Teruel, M. (2012): Competitividad y tamaño en la industria de la alimentación y bebidas; Almería, Fundación Cajamar y FIAB.
- Gómez, J.A.; Torres, A.; Cabrera, A. y Uclés, D. (2011): Análisis de la campaña hortofrutícola de Huelva, campaña 2010/2011; Almería, Fundación Cajamar.
- Cabrera, A. y Uclés, D. (2011); Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería, campaña 2010/2011; Almería, Fundación Cajamar.
- Teruel, M. y Uclés D. (2011): La computación en nube (cloud computing); Almería, Fundación Cajamar.
- Arcas, N.; Alcón, E.I.; López, A.; Cabrera, A. y Uclés, D. (2011): Análisis de la campaña hortofrutícola de la Región de Murcia, campaña 2009/2010; Almería, Fundación Cajamar.
- Cabrera, A. y Uclés, D. (2010); Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería, campaña 2009/2010; Almería, Fundación Cajamar.
- Arcas, N.; Alcón, E.I.; López, A.; Cabrera, A. y Uclés, D. (2010): Análisis de la campala hortofrutícola de la Región de Murcia, campaña 2008/2009; Almería, Fundación Cajamar.
- Teruel, M. y Uclés, D. (2010): El sector de la energía solar; Almería, Fundación Cajamar.
- Uclés Aguilera D. (2010). FINANZAS Y MEDIO AMBIENTE. Colección Finanzas Éticas. Ed. Fundación Cajamar, Almería.
- Uclés Aguilera, D. y Cabrera, Ana M. (2009). EL NUEVO SISTEMA AGROALIMENTARIO. RETOS PARA EL COOPERATIVISMO AGRARIO ANDALUZ. Editorial: Fundación Cajamar, Almería.
- Uclés Aguilera, D. (2006). EL VALOR ECONÓMICO DEL MEDIO AMBIENTE. REVISTA ECOSISTEMAS. Http://www.revistaecosistemas.con
- Uclés Aguilera, D. (2005). EL SECTOR INDUSTRIAL (I): LAS INDUSTRIAS DE ALMERIA, en Molina Herrera, J. (ED.) LA ECONOMÍA DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA. Editorial Fundación Cajamar, Almería. Pp: 209-261.
- Uclés Aguilera, D. (2005). EL FUTURO DE LA AGROINDUSTRIA EN ALMERÍA, en HISTORIA DE LA AGROINDUSTRIA DE ALMERÍA. Editorial Horto del Poniente, Almería. Pp: 227-244.
- Uclés Aguilera, D. y Jiménez Guerrero, J.F. INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA 2003. EL RETO DE LA INMIGRACIÓN. Editorial: Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- López, M., Cazorla, L., Uclés, D., Pérez, M. (2004). SISTEMA DE INDICADORES PARA EFECTUAR EL SEGUIMIENTO DE LA CREACIÓN DE EMPRESAS EN EL MUNICIPIO DE ALMERÍA. Edita Ayuntamiento de Almería, Almería.
- López, M., Cazorla, L., Lorenzana, T., Uclés, D., Pérez, M. y Ortega, J.A. (2004). ALMERÍA EMPRENDE: EMPRESARIADO LOCAL. Edita Ayuntamiento de Almería, Almería.
- Uclés Aguilera, D. y Jiménez Guerrero, J.F. (Coords.) (2003). INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA 2002. HACIA UNA EUROPA AMPLIADA. Editorial: Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- Galdeano, E., Céspedes, J., Uclés, D. Rodríguez, M. (2003). COMPETITIVIDAD Y ACCIONES DE CALIDAD EN LAS COOPERATIVAS HORTOFRUTÍCOLAS. Editorial Universidad de Almería, Almería.
- Galdeano, E., Céspedes, J., Uclés, D. Rodríguez, M. (2002). ESTUDIO DE LAS COMERCIALIZADORAS HORTOFRUTÍCOLAS (OPFH) DEL SURESTE ESPAÑOL. Edita Universidad de Almería, Almería.
- Uclés Aguilera, D. (2003). LA VICTORIA DEL CÓDIGO ABIERTO. Infonomía.com (http:// www.infonomia.com/tematiques/index.asp?idm=1&idrev=44&num=17).
- Uclés, D. y Jiménez, J.F. (2002). INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERIA, 2001. Edita Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- Uclés Aguilera, D. (2001). EN EL TIEMPO DE UNA GENERACIÓN. REVISTA F Y H, núm. Feb-2001. Ed. Horto del Poniente, El Ejido. Pp: 20-22.
- Uclés, D. Jiménez, J.F. (Eds.). (2000). INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERIA, 2000. Edita Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- Uclés, D. (2001) UN MUNDO GLOBAL en INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERIA, 2000. Ed. Cámara de Comercio de Almería, Almería. Pp: 124-146.
- UCLÉS, D. (Coord. y coautor). INFORME ECONOMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA, 1998. HORIZONTE 2005. Edita Cámara de Comercio de Almería, Almería. 
- Molina, J., Uclés, D. y Aznar, J.A. (1999) LA AGRICULTURA INTENSIVA: UNA INDUSTRIA DE FUTURO en Parejo, A. y Sánchez Picón, A. (Eds.) ECONOMÍA ANDALUZA E HISTORIA INDUSTRIAL. Ed. Asukaria Mediterránea, S.L., Sevilla. Pp: 415-428.
- Molina Herrera, J. (Coor.). et al. (1996). ALBACETE, ALICANTE, ALMERIA, MURCIA: UN ESPACIO COMÚN DE DESARROLLO. Editado por Consorcio para la promoción socioeconómica del Arco Mediterráneo Sur, Murcia.
- Fernández-Revuelta, L. Y Uclés, D. (EDS.) (1996). ESTUDIO DE COMPETITIVIDAD TURÍSTICA DE ROQUETAS DE MAR. Ed. Universidad de Almería, Almería.
- Uclés, D. (1995). ANÁLISIS COMARCAL en INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA, 1994. Editado por Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- Molina Herrera, J. Uclés Aguilera, D. y Fernández Aguilera, F. (1993). INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA, 1992. Ed. Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- Molina Herrera, J. Uclés Aguilera, D. y Fernández Aguilera, F. (1992). INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA, 1991. Ed. Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- Molina Herrera, J. Uclés Aguilera, D. y Fernández Aguilera, F. (1991) INFORME ECONÓMICO DE LA PROVINCIA DE ALMERÍA, 1990. Ed. Cámara de Comercio de Almería, Almería.
- Vocal de la Junta de Gobierno del Colegio Profesional de Economistas de Almería, desde 2018 hasta 2023.
- Miembro de la Asociación Española de Economía Agraria, desde 2010.
- Miembro del consejo de redacción de la Revista CUIDES y de la colección Mediterráneo Económico.
- Premio Economista del Año 2016 del Colegio de Economistas de Almería.
- Premio DUNA del Grupo Ecologista Mediterráneo, 1998.
- Premio a la Excelencia docente durante dos cursos de la Universidad de Almería.
- Editor de sendas bitácoras sobre economía y medioambiente (Capeando el temporal), agroalimentación (La locura y la verdura) y microrrelatos (No más de 15 al día).